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Mercoledì 27 Settembre 2023 ore 10:30
Audizione su divieto alimenti prodotti da colture cellulari
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Alle ore 10.30, presso l'Aula della Commissione Agricoltura, le Commissioni riunite Affari sociali e Agricoltura, nell’ambito dell’esame dei progetti di legge recanti “Disposizioni in materia di divieto di produzione e di immissione sul mercato di alimenti e mangimi costituiti, isolati o prodotti a partire da colture cellulari o di tessuti derivanti da animali vertebrati nonché di divieto della denominazione di carne per prodotti trasformati contenenti proteine vegetali”, hanno svolto le seguenti audizioni: Confederazione nazionale dell’artigianato e della piccola e media impresa (Cna); SlowFood Italia; Stefano Biressi, docente di biologia molecolare presso il Dipartimento di biologia cellulare, computazionale ed integrata (Cibio) dell'Università di Trento; Donatello Sandroni, giornalista e divulgatore scientifico.