Contenuto
Martedì 07 Aprile 2026 ore 15:00
Professioni dell'ospitalità - Audizione - Maddalena Fossati, presidente Comitato promotore UNESCO cucina italiana - CNAM - ANDA - ALMA - Antonio Ligios, musicologo - Ris. 7-00299
Download video della Seduta
Seleziona il video da scaricare:
Se il download non si avvia con un semplice click, potrebbe essere necessario cliccare con il tasto destro del mouse e selezionare "salva destinazione con nome", "salva oggetto con nome" o dicitura simile a seconda del browser utilizzato. Si ricorda che l'utilizzo dei contenuti del sito della Camera dei deputati è autorizzato alle condizioni stabilite nell' avviso legale ed in particolare esclusivamente nei limiti in cui avvenga nel rispetto dell'interesse pubblico all'informazione, per finalità non commerciali, garantendo l'integrità degli elementi riprodotti e mediante indicazione della fonte. - SCARICA Video Completo
LINK DIRETTO AL VIDEO
Una volta effettuata la selezione, copia e incolla il codice riportato sopra.
Alle ore 15, la Commissione Cultura ha svolto le audizioni di: Maddalena Fossati, presidente del Comitato promotore per la candidatura della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO, rappresentanti del Consiglio nazionale per l'Alta formazione artistica e musicale (CNAM), rappresentanti dell’Associazione nazionale docenti AFAM (ANDA), rappresentanti di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Antonio Ligios, musicologo, presidente del Conservatorio di Sassari, nell’ambito della discussione della risoluzione: Inserimento delle arti culinarie e dell'ospitalità tra le discipline artistiche tutelate e riconosciute nell'ambito del sistema Afam.